domingo, 23 de outubro de 2011

A natureza

Todos os dias cruzamo-nos com algo na natureza que nos poderia chamar a atenção não fosse a nossa necessidade extrema de correr de um lado para outro. Não temos tempo para olhar e apreciar o que a mãe natureza nos dá, com muito carinho e proveito.
Sim proveito! Dela nascem os alimentos que divinamente comemos e nos esquecemos de "agradecer", pois eles simplesmente aparecem no nosso prato, no supermercado, confecionados ou meio confecionados e nós apenas degustamos. Outros aparecem e nós usamos e abusamos para decorar a nossa casa, dizemos muitas vezes "para se tornar mais acolhedora".
Hoje foi um dos dias que retirei apenas uns escassos minutos para olhar à volta da casa e fotografar o que a mãe natureza me deu.
Esta abóbora, se com sementes trazidas pelo vento se de outra forma, simplesmente nasceu no jardim e "trepou" pela rede. Não serve para comer, apenas para decorar.

Estes Chuchus foram plantados num vaso grande que está no "galinheiro" (sem galinhas). Começaram a crescer e a minha mãe entreteve-se a espalhar cordel para que ele se enrolasse. O chuchu aproveitou a deixa. Aqui está ele a fazer "telheiro" já com frutos prontos a apanhar e outros que já foram apanhados.



 
Chuchu que está no quintal. Nasceu junto de um pessegueiro, que dá pêssego careca mas nunca amadurece.

"Chuchu"

4 chuchus numa só braça.

Uma outra "árvore" - trepadeira de chuchus. Também com frutos.



Nasceu junto de limonete, uma ótima erva para chá. Parece-me que na luta vai ganhar o chuchu.
Este está a nascer agarrado a uma árvore de pitangas, um outro fruto. Como a árvore está alta e a ponta superior dos seus ramos está a tocar nos ramos inferiores de uma oliveira que está ao nível do caminho de cima, o chuchu aproveitou a boleia e está pendurado na parte superior da oliveira.

Disfarçado, mas dá para ver.



Mais próximos os ramos da pitangueira e mais acima, já na oliveira, o chuchu.

Propriedades do Chuchu
Assim como o tomate, o chuchu é considerado um fruto, pois possui sementes internas envolvidas pela parte comestível.
Este vegetal, pertencente à categoria dos frutos, é um alimento rico em fibras e de fácil digestão. 
Por possuir alto teor de fibras e pouquíssimas calorias, é muito utilizado em dietas.
Possui também potássio, vitamina A e vitamina C.
Pode apresentar algumas variações na casca como textura e cor. 
Pode também variar com relação ao tamanho e forma.
Seu consumo não deve ocorrer em sua forma crua, é indicado que seja cozido ou refogado.
Os brotos de chuchu são ricos em nutrientes como as vitaminas C e B, e também são excelentes fontes de cálcio, fósforo e ferro.







quinta-feira, 6 de outubro de 2011

"Função digestiva"

Hoje foi dia de conhecer a "Função digestiva". Nada melhor do que começar o dia por colocar a adivinha no ar através de uma canção. Só os mais atentos descobriram do que estava a falar. Minutos depois já conseguiam perceber os passos da digestão.
Confesso que não foi muito fácil pegar no manual de estudo do meio e no texto apresentado sobre a função digestiva e criar uma letra para a música "Lá vai uma, lá vão duas, 3 pombinhas a voar". Recorrendo às palavras do texto, dando importância aos diferentes passos, exigiu uma ginástica de vocabulário um pouco anormal. No entanto foi fácil para o 3.º ano perceber e cantarolar ao longo do dia.
1.

Da função digestiva
Nós hoje vamos falar,
A importância de comer
Para energia ganhar.

2.

A comida transformada
Em nutrientes vai dar,
Que no sangue lá circulam
Para o corpo alimentar.
3.


É na boca que começa
A famosa digestão,
Se cantares bem atento
Vês que não é confusão.
4.

Com as glândulas salivares
E os dentes a ajudar,
O alimento é transformado
No bolo alimentar.

5.


O bolo é empurrado
Pela língua a trabalhar.
A faringe e o esófago
No caminho vão estar.


6.


No caminho engraçado
Onde o bolo vai passar,
Todos sabem que ele deve
Ao estômago ir parar.

7.

No estômago o suco gástrico
O bolo vai transformar,
Numa pasta muito fina
Quimo é como se vai chamar.
8.

Para o intestino delgado
O quimo vai caminhar,
Novos sucos vão aparecer
E no quilo o transformar.

9.

As partículas do quilo
O intestino vão passar,
E depois para o sangue
Onde podem circular.
10.

No intestino grosso fica
O que não é digerido,
Nas fezes é transformado
E no reto recolhido.

11.

A função digestiva
Já está a terminar,
Pois o ânus é o último
De quem nós vamos falar.



Boas cantorias!

quarta-feira, 5 de outubro de 2011

"A partir de hoje vou bater na boca das meninas!"

As crianças são umas pérolas! Pérolas bonitas, ainda por lapidar, logo em bruto, tão bruto que conseguem desarmar um adulto em menos de três penadas.
Imaginem 7 anos de idade mal medidos, mal medidos em idade e tamanho, pois não passa de uma mochila com pezinhos, não se vê mais nada, olhando a criança por trás.
À entrada da sala uma criança chora desalmadamente. Pergunta a professora:
- Então o que aconteceu?
- Foi o XXXX que me deu um pontapé no cú.
A professora virando-se para o XXXX pergunta se é verdade.
- É, mas ela....
E não disse mais nada porque entretanto a professora já estava a chegar aos arames. No caminho teve uma brilhante ideia (pelo menos achava que sim, pois já tinha resultado noutros anos).
- Oiçam todos com muita atenção: a partir de hoje quem der um pontapé aos colegas, tem que, à frente de todos, beijá-lo no sítio onde deu o pontapé.
Sete anos de idade mal medidos:
- Fixe, a partir de hoje vou bater nas boca das meninas!

Digam lá que não uma delícia ficar desarmada com um comentário tão perspicaz de uma criança?
(A história não se passou comigo, caso contrário não sei se acaharia tão delicioso.)